今日の豆知識
皆さんは清涼飲料水などで「レモン〇個分のビタミンcが含まれています」
などの表記を見たことがありますか?
実は、
ビタミンcが20mg含まれている場合レモン1個分と表記してもよい
と、農林水産省によって定められています。
実際、レモン1個分の果汁に含まれているビタミンcの量は20mgほどです。
ですが、当然果肉にもビタミンcは含まれています。
なので、1個当たりビタミンcが100~120mg含まれている
レモンにはレモン5~6個分のビタミンcが含まれているということになるのです。
今日のコメント
毎回、最後に自分の近況報告的なものする場所でも作ろうかなと思います。
興味ある人は覗いていってね!
今日は2回目ということでマーカー、太文字、見出しを使ってみました。
少しは見やすくなったかな?
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